Receta de bebida de coco congelada (tipo frappé) súper refrescante para el Carnaval, con opción para preparar sin alcohol.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1lata de Leche condensada
- 400ml de Leche de coco
- al gusto de Hielo
- 400ml de Vodka opcionalSubstitui por: cachaça
- 400ml de Agua de coco opcionalSubstitui por: leite de coco, vodka
- Chonguitos o Confites de colores opcional
Preparacion
Pon en la licuadora la leche condensada, la leche de coco y, si la vas a preparar con alcohol, el licor de tu elección (vodka o tequila/charanda, adaptando a gusto).
Dica: Si la bebida es para niños, sustituye el licor por más agua de coco.
Agrega una buena cantidad de hielo. Se recomienda usar el doble de volumen de hielo en relación a los líquidos para asegurar que quede con textura de raspadito espeso (frozen).
Dica: La cantidad de hielo es a tu gusto, pero el doble es lo ideal para lograr la consistencia perfecta.
Licúa a máxima potencia hasta que la mezcla se vuelva suave y homogénea, como una nieve o raspita.
Sirve la bebida congelada en copas o vasos altos.
Decora las copas, intercalando con confites o chonguitos de colores para darle un toque festivo de carnaval.
Dica: Puedes usar sombreritos o popotes (pajillas) de papel para darle un toque final a la decoración.
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