🇧🇷 Receitas e Temperos
@
Deliciosas trufas con temática de Halloween, fáciles de hacer y perfectas para la ocasión.
Video de la Receta
Ingredientes
- 200g de Chocolate semiamargo
- 100ml de Media crema
- 1cucharadita de Extracto de vainilla
- 400g de Chocolate blanco
- Chocolate con leche
Preparacion
Pon el chocolate en un tazón, agrégale la media crema caliente y déjalo reposar por 30 segundos.
Añade la vainilla y mezcla bien.
Si es necesario, mételo al microondas por 30 segundos para que se derrita por completo.
Cubre con plástico autoadherible y refrigera por 1 hora.
Haz bolitas con la masa firme.
Coloca las trufas en una charola con papel encerado y llévalas al congelador por 20 minutos.
Derrite el chocolate blanco.
Saca las trufas del congelador e introdúcelas en el chocolate blanco, usando un tenedor.
Después de que se seque, sumérgelas de nuevo en el chocolate blanco para la segunda capa.
Dica: Las trufas deben ser bañadas dos veces.
Espera a que el chocolate se seque y haz líneas en la superficie con chocolate blanco para dar el efecto de momia.
Derrite el chocolate con leche y haz los ojitos con un palillo.
Te gusto esta receta?
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico293 kcal15%
- Carbohidratos31 g10%
- Proteinas4 g5%
- Grasas totales17 g31%
- Fibra alimentaria1 g4%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
Categorias
Tambien te puede gustar
Comentarios
Deja tu comentario
Se el primero en comentar!





