🇧🇷 Cebola e Salsa
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Receta sencilla y práctica de enrolladito de salchicha usando masa para pastelillos (empanadas), ideal para un antojito rápido.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1piezas de Masa para empanada redonda
- 1cantidad_a_gusto de Requesón
- 1rebanada de Queso (en rebanadas)
- 1trozo de Salchicha
- 1pieza de Yema de huevo
- al gusto de Orégano
Preparacion
Sobre la masa redonda para empanada, dobla las orillas para formar una especie de base.
Añade una porción de requesón y una rebanada de queso sobre la masa extendida.
Coloca un trozo de salchicha en el centro y enrolla el bocadillo, sellándolo bien.
Barniza la superficie de los enrolladitos con la yema de huevo batida.
Dica: El uso de la yema no deja sabor a huevo, según el autor.
Espolvorea orégano por encima de los antojitos.
Mete los enrolladitos a la freidora de aire para que se doren.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico154 kcal8%
- Carbohidratos11 g4%
- Proteinas8 g10%
- Grasas totales9 g16%
- Fibra alimentaria0 g1%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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