🇧🇷 Dika da Naka
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Um chocolate quente cremoso e crocante, perfeito para os amantes de Ovomaltine.
Video da Receita
Ingredientes
base
- 1xicara de Leite
sabor
- 1/4xicara de Achocolatado OvomaltineSubstitui por: nescau, toddy
- 50gramas de Chocolate meio amargo
espessante
- 1/2colher de sopa de Amido de milho
cremosidade
- 1/2caixa de Creme de leite
decoracao
- Chocolate derretido opcional
- Achocolatado Ovomaltine opcional
Modo de Preparo
1
misturarEm uma panela, misture o leite, o achocolatado de Ovomaltine e o amido de milho.
15s
2
adicionarAdicione o chocolate meio amargo picado.
10s
3
cozinharLeve ao fogo baixo, mexendo sempre com um fouet, até engrossar.
5min
4
misturarDesligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.
30s
5
decorarPasse chocolate derretido na borda da xícara e grude ovomaltine triturado.
1min
6
servirDespeje o chocolate quente na xícara e sirva.
10s
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Alergenos presentes
Leite
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico633 kcal32%
- Carboidratos106 g35%
- Proteinas7 g10%
- Gorduras totais20 g36%
- Fibra alimentar4 g16%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
panelafouettigela
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