Brownie de cerveja preta, cremoso e cheio de chocolate, perfeito para a ceia de Natal ou Ano Novo
Video da Receita
Ingredientes
- 300g de Chocolate Meio Amargo
- 100g de Manteiga
- 150ml de Cerveja Preta
- 1,5xícara de Açúcar
- 3 de Ovos
- 3/4xícara de Farinha de Trigo
- Sal
- 3xícara de Açúcar de Confeiteiro
Modo de Preparo
Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria
Dica: Certifique-se de que a água não encoste na tigela
Adicione a cerveja preta e o açúcar e misture bem
Adicione os ovos e misture até ficar homogêneo
Adicione a farinha de trigo e o sal e misture bem
Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos
Dica: Faça o teste do palito para verificar se o brownie está pronto
Prepare a calda misturando a cerveja preta e o açúcar de confeiteiro
Corte o brownie em fatias e sirva com a calda
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico258 kcal13%
- Carboidratos34 g11%
- Proteinas3 g4%
- Gorduras totais12 g22%
- Fibra alimentar1 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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