Uma sobremesa espetacular e fácil de preparar, perfeita para o Natal e Ano Novo
Video da Receita
Ingredientes
- 16unidade de Bolachas Champanhe
- 14fatias de Bolo Pronto
- 1lata de Leite Condensado
- 2unidade de Gemas
- 5colheres de sopa de Amido de Milho
- 1unidade de Raspas de Limão
- 1xícara de Leite
- 1caixa de Mistura de Chantilly
- 1colher de chá de Essência de Baunilha
- Suco de Laranja
- 1colher de sopa de Gelatina Incolor sem Sabor
- 5colheres de sopa de Água
- Frutas Vermelhas
Modo de Preparo
Misture o leite, amido de milho, leite condensado, raspas de limão e gemas em uma panela
Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura
Desligue o fogo e continue mexendo por mais 3 minutos, deixe o creme amornar
Hidrate a gelatina incolor com água e leve ao micro-ondas por alguns segundos até dissolver completamente
Misture a gelatina dissolvida ao creme morno
Bata a mistura de chantilly conforme as instruções da embalagem, adicionando a essência de baunilha
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com bolachas champanhe
Coloque uma camada de fatias de bolo pronto no fundo e regue com suco de laranja
Alterne camadas de creme, chantilly, frutas vermelhas e bolacha/bolo, finalizando com uma camada de frutas vermelhas
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar
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Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico225 kcal11%
- Carboidratos35 g12%
- Proteinas4 g6%
- Gorduras totais8 g14%
- Fibra alimentar0 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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