Quanto tempo leva para fazer In-n-Out Burger Animal Style?

O tempo total de preparo é de 35 minutos, sendo 20 minutos de preparação e 15 minutos de cozimento.

Quantas porções rende In-n-Out Burger Animal Style?

Esta receita rende 2 porções.

In-n-Out Burger Animal Style é difícil de fazer?

Esta receita é de dificuldade média. Requer alguma experiência, mas seguindo o passo a passo fica fácil.

Quais alérgenos estão presentes em In-n-Out Burger Animal Style?

Esta receita contém: leite. Se você tem alguma alergia ou intolerância, consulte os ingredientes detalhados.

In-n-Out Burger Animal Style

Name: In-n-Out Burger Animal Style
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porções
Cuisine: americana
Ingredients: 300 g de Carne moída (fraldinha); 2 unidade de Pão para hambúrguer sem gergelim; 1 unidade de Tomate; Alface americana; 1 unidade de Cebola; 4 unidades de Picles de pepino; a gosto de Sal; a gosto de Pimenta do reino; a gosto de Mostarda; Queijo American Cheese (ou cheddar processado); 0.5 xícara de Maionese; 2 colheres de sopa de Ketchup; 2 colheres de sopa de Picles de pepino picado; 2 colheres de sopa de Vinagre de vinho branco; 1 colher de sopa de Açúcar; 1 colher de sopa de Molho inglês; 0.5 limão de Suco de limão; a gosto de Sal

🇧🇷 Ana Maria Brogui

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A delicious In-n-Out style burger with special sauce and caramelized onions.

Recipe Video

Ingredients

Hamburguer

300g de Ground beef (flank steak substitute)
2unit de Sesame seedless hamburger buns
1unit de Tomato
Iceberg lettuce
1unit de Onion
4units de Dill pickle slices
to taste de Salt
to taste de Black pepper
to taste de Mustard
American Cheese (or processed cheddar)

Molho Animal Style

1/2cup de Mayonnaise
2tablespoons de Ketchup
2tablespoons de Chopped dill pickles
2tablespoons de White wine vinegar
1tablespoon de Sugar
1tablespoon de Worcestershire sauce
1/2lemon de Lemon juice
to taste de Salt

Instructions

moldar

Form the ground beef into two 150g balls each and flatten them to form the burgers.

Dica: It doesn't need to be perfect; the shape is rustic.

dourar

Toast the hamburger buns on a griddle or skillet.

Dica: This prevents the buns from getting soggy from the sauce.

misturar

Prepare the Animal Style sauce by mixing mayonnaise, ketchup, chopped pickles, vinegar, sugar, Worcestershire sauce, lemon juice, and salt in a bowl.

grelhar

Grill the burgers on a hot griddle or skillet. Season with salt and pepper and spread mustard before flipping. After flipping, place the cheese over the browned meat.

dourar

Caramelize the chopped onion on the griddle or skillet.

montar

Assemble the burger starting with 2 tablespoons of sauce on the bottom bun. Add pickles, tomato, lettuce, one burger with cheese, caramelized onion, the second burger with cheese, and finish with the top bun.

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