Bombón Helado de Frutas

Bombón Helado de Frutas

20min
6 porciones
Facil

Un postre delicioso y refrescante hecho con yogur, frutas frescas y cobertura de chocolate, perfecto para los días calurosos.

Video de la Receta

Ingredientes

  • Yogur natural
  • Fresas
  • Mango
cobertura
  • Chocolate blanco opcional
  • Chocolate con leche opcional

Preparacion

1
cortar

Pica las fresas y el mango en cubitos pequeños.

2
misturar

Mezcla las frutas picadas con el yogur natural.

3

Forra una charola para hornear con papel encerado.

4

Con una cuchara, pon porciones de la mezcla de yogur y frutas en la charola, formando pequeños bombones.

5

Mete la charola al congelador por algunas horas, hasta que los bombones se endurezcan.

6
derreter

Derrite los chocolates por separado.

7
banhar

Sumerge los bombones helados en el chocolate derretido.

8
confeitar

Decora con hilos de chocolate blanco derretido usando una manga para decorar (opcional).

9
congelar

Vuelve a meter los bombones al congelador por unos minutos para que la cobertura se endurezca.

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Dietas compatibles

Vegetariano

Alergenos presentes

Leche

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    20 kcal1%
  • Carbohidratos
    2 g1%
  • Proteinas
    0 g0%
  • Grasas totales
    1 g2%
  • Fibra alimentaria
    0 g0%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

tigelaassadeirapapel manteigasaco de confeitar

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