Receta sencilla y rápida para hacer deliciosas gomitas en casa, perfecta para el Día del Niño, usando solo gelatina y agua.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1sobrecito (12g) de Gelatina sin sabor (incolora)
- 1paquete (30g) de Gelatina de sabor (del que más te guste)
- 100ml de Agua fría
Preparacion
En un recipiente, mezcla el sobrecito de gelatina sin sabor (12g) con el paquete de gelatina de sabor que elegiste (30g).
Agrega 100 ml de agua fría a la mezcla de gelatinas y revuelve bien hasta que todo el polvo se disuelva.
Mete la mezcla al microondas por 20 segundos para asegurarte de que la gelatina se disuelva completamente. Si es necesario, repite por otros 20 segundos.
Dica: Si prefieres, puedes disolver la gelatina a baño María hasta que quede totalmente líquida.
Vuelve a revolver el preparado después de calentarlo.
Vierte la mezcla líquida, separada por sabor, en moldes de silicón usando jarras pequeñas o biberones para más fácil manejo.
Refrigera las gomitas en el refrigerador por aproximadamente 1 a 3 horas, o hasta que estén completamente firmes.
Desmolda las gomitas de gelatina cuando ya estén firmes y sírvelas.
Dica: Desmoldar las gomitas de silicón es muy fácil.
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Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico1 kcal0%
- Carbohidratos0 g0%
- Proteinas0 g0%
- Grasas totales0 g0%
- Fibra alimentaria0 g0%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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