🇧🇷 Panelaterapia
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Receta de pizza rápida y deliciosa usando masa para pastelitos, ideal para un antojito práctico. El video sugiere rellenos básicos como queso, jamón y orégano.
Video de la Receta
Ingredientes
- Masa para pastelitos (hojaldre delgada)
- Agua
- Queso mozzarella
- Salsa de tomate
- Jamón
- Orégano
- Requesón (consistencia firme) opcional
Preparacion
Humedece la orilla de la masa para pastelitos con agua para que quede más manejable.
Crea una orilla rellena, enrollando los cuatro lados de la masa y presionando ligeramente para sellar, aprovechando la humedad de la orilla.
Dica: Puedes usar queso mozzarella u otro relleno que te guste para la orilla.
Unta la salsa de tu preferencia sobre la base de la masa.
Agrega la cubierta que elegiste, como jamón y queso, sobre la salsa.
Termina de armar poniendo un poco de requesón firme encima de los rellenos y espolvoreando orégano.
Dica: Usa requesón de consistencia firme.
Mete la pizza armada a la Freidora de Aire precalentada a 180°C por aproximadamente 5 a 6 minutos, o hasta que se dore.
Dica: El tiempo de cocción es rápido, unos 5 o 6 minutos.
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Tipo de Cocina
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