🇧🇷 Receitas Da Cris
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Un delicioso postre helado de leche condensada para el Día de las Madres
Video de la Receta
Ingredientes
- 2cajita de Leche condensada
- 5cucharada sopera de Fécula de maíz (Maicena)
- 4 de Yema
- 4cucharada sopera de Mantequilla sin sal
- 1litro de Leche entera
- 1cucharada sopera de Esencia de vainilla
- 300gramos de Galletas tipo María
- 2cajita de Crema batida para montar
- 90gramos de Chocolate blanco
Preparacion
1
En una olla, mezcla la leche condensada, la fécula de maíz, las yemas, la mantequilla sin sal y la leche
2
Pon la mezcla al fuego y cocina hasta que espese
3
Apaga el fuego y añade la esencia de vainilla
4
Remoja las galletas tipo María un poquito en leche fría con esencia de vainilla
5
Arma el postre en capas alternando el crema, las galletas remojadas y la crema batida para montar
6
Decora con chocolate blanco rallado o picado
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Dietas compatibles
contém lactose
Alergenos presentes
Leche Gluten
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico4616 kcal231%
- Carbohidratos625 g208%
- Proteinas70 g93%
- Grasas totales207 g377%
- Fibra alimentaria8 g33%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
panelabatedeira
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