🇧🇷 Tata Pereira
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Un postre sencillo y fácil de hacer, compuesto por capas de chocolate blanco, dulce de leche y migas de pastel.
Video de la Receta
Ingredientes
- 250g de Chocolate blanco
- 200g de Dulce de leche
- 100g de Media crema
- Migas de pastel de chocolate
Preparacion
Derrite el chocolate blanco en el microondas en intervalos de 30 segundos.
Dica: Revisa el chocolate en cada intervalo para evitar que se queme.
Coloca una capa de chocolate blanco en un vasito desechable y refrigera por 5 minutos.
Agrega otra capa de chocolate blanco al vasito y refrigera por otros 5 minutos.
Mezcla el dulce de leche con un poco de media crema hasta obtener la consistencia deseada.
Dica: Ajusta la cantidad de media crema según la consistencia del dulce de leche.
Pon una capa de dulce de leche en el vasito y añade las migas de pastel.
Repite las capas de dulce de leche y migas de pastel hasta llenar el vasito.
Cubre el vasito con una capa de chocolate blanco derretido y refrigera por 10 minutos.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico118 kcal6%
- Carbohidratos15 g5%
- Proteinas2 g2%
- Grasas totales6 g11%
- Fibra alimentaria0 g2%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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