🇧🇷 Culinária em Casa
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Receita de sabão em barra caseiro rendendo aproximadamente 60 barras, feito com óleo de fritura usado, ideal para limpeza doméstica.
Video da Receita
Ingredientes
- 5litros de Água fria
- 1/2kg de Soda cáustica em escama
- 3,5litros de Óleo sujo de fritura
- 500g de Essência (pino sol original)
- 1garrafa de Detergente
- 3colheres de sopa de Sal de cozinha
Modo de Preparo
Em um ambiente aberto e com todos os equipamentos de proteção (luvas, óculos, máscara), pese a metade da soda em escama (500g) e adicione-a lentamente aos 5 litros de água fria em um recipiente apropriado, virando a cabeça para o lado para evitar inalar a poeira.
Dica: Use sempre EPIs, pois a soda é corrosiva. Faça em ambiente bem ventilado.
Mexa a mistura de soda e água fria até que a soda esteja completamente diluída, resultando em uma água grossa.
Dica: A mistura pode engrossar consideravelmente.
Em outro recipiente (balde), despeje os 3,5 litros de óleo de fritura sujo.
Dica: O óleo deve ser reaproveitado.
Adicione gradualmente a mistura de soda dissolvida ao óleo e comece a mexer vigorosamente sem parar.
Dica: Pode ser necessário um tempo longo de mexedura (cerca de 35 minutos no total) até atingir o ponto de 'doce de leite duro'. Se tiver, utilize uma batedeira para facilitar.
Incorpore 500g da essência de pinho, a garrafa de detergente e as três colheres de sopa de sal à massa, continuando a mexer até que a consistência se assemelhe a um doce de leite bem firme.
Dica: O sal ajuda a talhar e firmar a massa; a essência retira o cheiro do óleo.
Despeje a massa pronta no local preparado (molde) e utilize uma ferramenta para alisar a superfície, deixando-a reta.
Dica: Não tampe o sabão após despejar; deixe secar aberto e longe do alcance de crianças e animais.
Após aproximadamente 4 horas, quando o sabão estiver firme, corte-o imediatamente nas porções desejadas, pois se endurecer demais, rasgará ao cortar.
Dica: Recomenda-se esperar de três dias a uma semana para uso, devido à alta concentração inicial de soda.
Após o tempo de cura (idealmente 3 dias ou mais), utilize as barras de sabão para lavar panos ou outras peças, observando a boa formação de espuma.
Dica: Se for usar antes de uma semana, é aconselhável usar luvas ao manusear o sabão no início.
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Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico600 kcal30%
- Carboidratos0 g0%
- Proteinas16 g21%
- Gorduras totais60 g109%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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