🇧🇷 Receitas Da Cris
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Bolo de chocolate fácil e rápido para servir a uma família, com cobertura de brigadeiro
Video da Receita
Ingredientes
- 2xícara de Água
- 2xícara de Óleo
- 4 de Ovos
- 2xícara de Açúcar
- 2xícara de Achocolatado
- 4xícara de Farinha de trigo sem fermento
- 2colher de sopa de Fermento químico
- 2caixinha de Leite condensado
- 6colher de sopa de Achocolatado para cobertura
- 2colher de sopa de Margarina
- Chocolate granulado opcional
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 240°C por 10 minutos.
Misture a água e o óleo em uma panela e leve ao fogo para esquentar.
Dica: Mexa de vez em quando para misturar bem.
Bata os ovos e adicione o açúcar, achocolatado e misture bem.
Adicione a farinha de trigo sem fermento e misture até obter uma massa homogênea.
Dica: Passe a farinha por uma peneira para evitar empelotar.
Adicione a mistura de água e óleo quente à massa e misture até obter uma consistência suave.
Adicione o fermento químico e misture bem.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 45 minutos.
Dica: Verifique se o bolo está pronto antes de tirar do forno.
Prepare a cobertura misturando o leite condensado, achocolatado e margarina em uma panela.
Dica: Mexa constantemente para evitar queimar.
Despeje a cobertura quente sobre o bolo quente e espalhe uniformemente.
Polvilhe chocolate granulado sobre a cobertura, se desejar.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico12041 kcal602%
- Carboidratos1638 g546%
- Proteinas207 g276%
- Gorduras totais522 g948%
- Fibra alimentar41 g165%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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