🇧🇷 Receitas Da Cris
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Receita de bolo colorido com glacê caseiro e chumbinhos coloridos, inspirada nos bolos de infância.
Video da Receita
Ingredientes
- 4unidade de Ovos
- 2,7xícara de Açúcar
- 3xícara de Farinha de trigoSubstitui por: farinha de arroz
- Sal
- 1xícara de Leite
- 2colher de sopa de MargarinaSubstitui por: óleo
- 1colher de sopa de Fermento químico
- 6unidade de Claras de ovos
- 2xícara de Açúcar para glacê
- 1colher de sopa de Suco de limãoSubstitui por: baunilha
- 1xícara de Guaraná
- Confeitos coloridos
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C
Bata os ovos e o açúcar em uma tigela
Adicione a farinha de trigo, sal, leite, margarina e fermento químico à tigela
Misture bem a massa
Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo
Leve o bolo ao forno por 40 minutos
Prepare o glacê misturando as claras de ovos e o açúcar em uma panela
Cozinhe o glacê em fogo médio, mexendo constantemente, até que esteja firme
Adicione suco de limão ao glacê e misture bem
Molhe o bolo quente com guaraná
Cubra o bolo com o glacê e decore com confeitos coloridos
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico6875 kcal344%
- Carboidratos1437 g479%
- Proteinas130 g173%
- Gorduras totais75 g136%
- Fibra alimentar22 g87%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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