🇧🇷 Ana Maria Brogui
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Un postre rápido y delicioso hecho para reutilizar bolillo que ya está medio duro, combinando una base de bolillo con café y una cubierta cremosa de leche de coco.
Video de la Receta
Ingredientes
- Bolillo (pan del día anterior)
- tacita de Café (ya hecho)
- 1cucharada sopera de Azúcar
- 1cajita de Media crema
- 100ml de Leche de coco
- 2cucharadas soperas de Azúcar
- poquito de Cacao en polvo
Preparacion
Desmenuza el bolillo del día anterior y resérvalo.
Vierte una tacita de café (preparado en cafetera) sobre el bolillo desmenuzado y agrégale una cucharada sopera de azúcar.
Mezcla vigorosamente la base de bolillo, café y azúcar hasta que se forme una pasta uniforme.
En un tazón aparte, combina la cajita de media crema, 100 ml de leche de coco y dos cucharadas soperas de azúcar.
Bate la mezcla de la cubierta hasta que se incorpore bien y quede cremosa.
Vierte la cubierta cremosa sobre la base de bolillo que preparaste previamente en el tazón para servir.
Espolvorea un poco de cacao en polvo sobre el dulce para terminar.
Dica: El cacao en polvo le dará un toque especial.
Refrigera el postre por dos horas antes de servirlo.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico55 kcal3%
- Carbohidratos13 g4%
- Proteinas0 g1%
- Grasas totales0 g0%
- Fibra alimentaria0 g1%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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