Polenta Cremosa con Carne Guisada

Corta la carne en trozos para coser.

Corta la zanahoria en cubitos.

Pica el ajo.

Prepara la polenta (maíz cocido).

Agrégale queso a la polenta.

Cose la carne con la zanahoria, el ajo, la páprika, la sal y la pimienta, hasta que se pueda deshebrar.

Sirve la polenta cremosa bañada con la carne deshebrada.