🇧🇷 Cebola e Salsa
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Receta súper sencilla de salchicha envuelta en queso mozzarella, empanizada con masa para antojitos fritos y panko para asegurar una crocancia extrema.
Video de la Receta
Ingredientes
- Salchicha
- Queso mozzarella
- Masa para antojito frito (o para empanada)
- Huevo
- Panko (pan molido japonés)
Preparacion
1
Envuelve cada salchicha con un trozo de queso mozzarella.
2min
2
empanarCubre la salchicha rellena con la masa para antojito frito.
1min 30s
3
empanarPasa los empanizados por el huevo batido y, enseguida, cúbrelos completamente con el Panko.
2min
Dica: El Panko es el secreto para que queden bien crujientes.
4
fritarFríe los bollitos en aceite caliente hasta que se doren.
5min
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Alergenos presentes
Gluten Huevo Leche
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico30 kcal2%
- Carbohidratos4 g1%
- Proteinas1 g1%
- Grasas totales1 g2%
- Fibra alimentaria0 g0%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
fritadeira
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