Postre de Oreo Merlina (Crema con Crema Batida y Galleta)

Postre de Oreo Merlina (Crema con Crema Batida y Galleta)

10min
4 porciones
Facil

Un postre mexicano ligero y sabroso con el toque único de la galleta Oreo, ideal para quienes buscan un dulce rápido y delicioso.

Video de la Receta

Ingredientes

Creme de Base
  • 1 de leche condensada
  • 1 de cacao en polvo 50%
  • 1 de maicena
  • 1 de leche
  • 1 de media crema
Cobertura
  • 2cucharadas (de cobertura? - la intención es que esté triturada) de galleta Oreo
  • 1 de crema batida (Chantilly)
Decoração/Sabor
  • un poquito de cereza picadita opcional

Preparacion

1
misturar

En una olla, combina la leche condensada, el cacao en polvo 50% y la maicena.

45s
2
misturar

Agrega la leche y la media crema a los ingredientes secos en la olla y mezcla bien.

30s
3
cozinhar

Coce la mezcla (asumiendo que es para espesar) hasta obtener una crema homogénea.

15min
4
resfriar

Transfiere la crema a un recipiente y refrigera para que se enfríe por completo.

300min
5
triturar

Procesa las galletas Oreo hasta triturarlas bien, creando un polvito.

1min

Dica: El narrador sugiere triturar una cantidad que sea equivalente a 'unas dos cucharadas' (la cantidad exacta no fue especificada).

6
bater

Prepara o usa la crema batida y mézclala con las galletas Oreo trituradas.

45s
7
misturar

Añade una pequeña cantidad de cereza picada a la mezcla de crema batida y Oreo.

15s
8
montar

Arma el postre intercalando la crema fría con la cubierta de crema batida y Oreo, terminando con la cereza picada.

1min

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Dietas compatibles

Vegetariano

Alergenos presentes

Leche Gluten

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    7 kcal0%
  • Carbohidratos
    1 g0%
  • Proteinas
    0 g0%
  • Grasas totales
    0 g1%
  • Fibra alimentaria
    0 g0%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

panelaliquidificadorbatedeira

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