Pão de Metro (Sanduíche de Metro)

Pão de Metro (Sanduíche de Metro)

15min
6 porcoes
Facil
R$ 45,00

Receita de um sanduíche longo, ideal para festas de fim de ano, montado em pão baguete com recheios variados.

Video da Receita

Ingredientes

Base
  • 1unidade de Pão baguete com gergelim ~R$ 10,00
    Substitui por: pão francês esticadão
  • Manteiga
    Substitui por: margarina
Molho/Base
  • Maionese temperada
    Substitui por: creme de leite temperado
Recheio
  • Alface
  • Tomate
  • Queijo mussarela
    Substitui por: queijo prato
  • Salame picado
    Substitui por: peito de peru, presunto

Modo de Preparo

1
cortar

Corte o pão baguete com gergelim ao meio no sentido do comprimento, abrindo-o como um livro.

1min 30s
2
espalhar

Em uma das metades abertas do pão, espalhe uma camada de manteiga.

45s
3
espalhar

Na outra metade do pão, espalhe a maionese temperada de maneira uniforme.

45s
4
picar

Pique as folhas de alface e os tomates para o recheio.

2min
5
picar

Pique o salame em pedaços pequenos. O objetivo é garantir que ele fique bem distribuído ao morder e não solte em fatias grandes.

1min

Dica: Picar o salame evita que ele saia inteiro do sanduíche ao ser mordido.

6
montar

Distribua a mussarela, o alface picado, o tomate e o salame picado sobre uma das metades do pão (de preferência a que está com a maionese ou manteiga).

3min
7
fechar

Feche o pão, unindo as duas metades, para finalizar o sanduíche de metro.

30s

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Alergenos presentes

Leite

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    128 kcal6%
  • Carboidratos
    5 g2%
  • Proteinas
    4 g6%
  • Gorduras totais
    11 g20%
  • Fibra alimentar
    2 g8%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

faca

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