Receita de um sanduíche longo, ideal para festas de fim de ano, montado em pão baguete com recheios variados.
Video da Receita
Ingredientes
- 1unidade de Pão baguete com gergelim ~R$ 10,00Substitui por: pão francês esticadão
- ManteigaSubstitui por: margarina
- Maionese temperadaSubstitui por: creme de leite temperado
- Alface
- Tomate
- Queijo mussarelaSubstitui por: queijo prato
- Salame picadoSubstitui por: peito de peru, presunto
Modo de Preparo
Corte o pão baguete com gergelim ao meio no sentido do comprimento, abrindo-o como um livro.
Em uma das metades abertas do pão, espalhe uma camada de manteiga.
Na outra metade do pão, espalhe a maionese temperada de maneira uniforme.
Pique as folhas de alface e os tomates para o recheio.
Pique o salame em pedaços pequenos. O objetivo é garantir que ele fique bem distribuído ao morder e não solte em fatias grandes.
Dica: Picar o salame evita que ele saia inteiro do sanduíche ao ser mordido.
Distribua a mussarela, o alface picado, o tomate e o salame picado sobre uma das metades do pão (de preferência a que está com a maionese ou manteiga).
Feche o pão, unindo as duas metades, para finalizar o sanduíche de metro.
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Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico128 kcal6%
- Carboidratos5 g2%
- Proteinas4 g6%
- Gorduras totais11 g20%
- Fibra alimentar2 g8%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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