🇧🇷 Panelaterapia
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Receita rápida e prática de pizza cone usando massa de tortilha pronta (Rap10) recheada com atum e queijo, preparada na Air Fryer ou no forno.
Video da Receita
Ingredientes
- 1lata de Atum (em lata)
- 1/2unidade de Tomate
- 1colher de sopa de Cebola
- quanto baste de Salsinha
- a gosto de Mussarela
- a gosto de Azeite
- a gosto de Temperos
- um pouco de Creme de ricotaSubstitui por: cream cheese, requeijão
- Massa de tortilha pronta (tipo Rap10)
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o atum escorrido, tomate picado, cebola, salsinha, mussarela, azeite e os temperos de sua preferência, preparando o recheio.
Pegue uma folha da massa de tortilha e espalhe uma camada fina de creme de ricota (ou substituto) sobre toda a superfície.
Enrole a massa em formato de cone, garantindo que a ponta fique fechada.
Preencha o cone de massa com o recheio de atum preparado, sem exagerar para que não vaze.
Para manter os cones em pé dentro da fritadeira, utilize uma forma com buracos centrais, posicionando um cone em cada abertura.
Dica: Se não tiver a forma específica, use um apoio alternativo que mantenha os cones verticais.
Asse os cones na Air Fryer a 180°C por cerca de 3 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Dica: Se optar por usar o forno convencional, ajuste a temperatura para 180°C e asse pelo mesmo tempo.
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Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico70 kcal4%
- Carboidratos2 g1%
- Proteinas8 g10%
- Gorduras totais4 g6%
- Fibra alimentar0 g1%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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