🇧🇷 Cebola e Salsa
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Receita simples de preparar costelinha com molho barbecue e mel, assada no forno para um resultado suculento.
Video da Receita
Ingredientes
- Costelinha
Para temperar
- Sal
- Pimenta do reino
- Alho
Para a mistura
- Molho barbecue
- Mel
Para o molho final
- um pouco de Água
Modo de Preparo
1
temperarTempere as costelinhas com sal, pimenta do reino e alho.
3min
2
misturarPrepare um molho misturando barbecue e mel.
1min
3
pincelarPincele a mistura de barbecue e mel sobre todas as superfícies da costelinha.
2min
Dica: Utilize uma assadeira antiaderente (como a linha Shark da Polishop) para melhores resultados.
4
assarAsse as costelinhas no forno a uma temperatura de 180°C por 130 minutos.
130min
180°C
5
Para criar um molho adicional, adicione um pouco de água no fundo da assadeira após o cozimento.
1min
Dica: Este líquido no fundo da assadeira se transformará em um molho delicioso para servir sobre a costelinha.
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Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
assadeiraforno
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