🇧🇷 Cebola e Salsa
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Uma receita rápida, gostosa e econômica de macarrão cremoso, ideal para um jantar especial de Dia dos Namorados.
Video da Receita
Ingredientes
- Calabresa
- Bacon
- Cebola
- Alho
- 3unidades de Batatas médias
- 1colher de sopa de Requeijão
- Macarrão
- Cheiro verde
Modo de Preparo
Refogue a calabresa e o bacon em uma panela até dourarem levemente.
Adicione a cebola e o alho ao refogado e continue cozinhando até ficarem aromáticos.
No liquidificador, bata as três batatas médias já cozidas junto com uma colher de requeijão até obter um creme homogêneo.
Enquanto prepara o creme, coloque o macarrão para cozinhar em água fervente.
Incorpore o creme de batata ao refogado de bacon e calabresa, misturando bem na panela para formar o molho.
Escorra o macarrão cozido e adicione-o diretamente ao molho cremoso na panela, misturando para envolver toda a massa.
Transfira o macarrão para um recipiente de servir e finalize guarnecendo com cheiro verde picado.
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Alergenos presentes
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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