A Melhor PANNA COTTA Cremosa com CALDA DE MORANGO (Receita FIT)

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Adicione o iogurte tipo grego zero, o creme de leite light, o adoçante Magrofit e a gelatina já pronta no liquidificador.

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Unte levemente as forminhas de silicone com um pouco de óleo.

Despeje a mistura do liquidificador nas forminhas de silicone preparadas.

Leve as forminhas à geladeira até que a panna cotta esteja completamente firme.

Para a calda, coloque os morangos picados (preferencialmente maduros), água e o adoçante Magrofit em uma panela.

Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo devagar até que a calda engrosse e fique encorpada.

Desenforme a panna cotta e cubra com a calda de morango espessa.

Decore com morangos inteiros, se desejar, antes de servir.