🇧🇷 Panelaterapia
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Receita de bolinho de chocolate fit, com poucas calorias e sem farinha, ideal para um lanche rápido e saudável.
Video da Receita
Ingredientes
- 1unidade de Banana madura
- 1a gosto (pontinha) de Adoçante (doçurinha)Substitui por: Xilitol
- 2colheres de sopa de Cacau em pó
- 1pitada/pouco de Fermento químico
- 1unidade de Ovo
- para untar de Óleo de coco
- a gosto (para cobertura) de Gotas de chocolate 70% opcional
Modo de Preparo
Amasse bem a banana madura utilizando um garfo até obter um purê homogêneo.
Incorpore na massa amassada o adoçante (ajustando a quantidade conforme o poder de doçura do seu produto), o cacau em pó e o fermento.
Dica: Se estiver usando um adoçante forte, use apenas uma pequena ponta para adoçar.
Adicione o ovo à mistura e incorpore até que todos os ingredientes estejam bem combinados, formando a massa do bolinho.
Unte uma forma pequena ou recipiente próprio para micro-ondas com óleo de coco.
Transfira a massa para a forma untada e adicione algumas gotas de chocolate 70% por cima.
Leve o bolinho ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.
Dica: Verifique o tempo de cozimento adequado para o seu aparelho, retirando quando ainda estiver levemente molinho.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico365 kcal18%
- Carboidratos46 g15%
- Proteinas9 g12%
- Gorduras totais18 g32%
- Fibra alimentar2 g10%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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