Receita de picolé sabor melancia e kiwi, feito com iogurte, mel e gotas de chocolate, ideal para o Dia das Crianças.
Video da Receita
Ingredientes
- Iogurte natural
- Mel
- Kiwi
- Melancia
- Gotas de chocolate
Modo de Preparo
Prepare a base do picolé misturando o iogurte natural com mel para adoçar.
Dica: O mel é adicionado para adoçar a mistura de iogurte.
Transfira a mistura de iogurte e mel para as formas de picolé, preenchendo-as parcialmente, e leve ao freezer.
Dica: Faça um furo na mistura inicial nas formas, conforme mostrado no vídeo.
Processe o kiwi e peneire o resultado para obter um suco verde.
Dica: Peneirar garante que o suco fique liso.
Processe a melancia para obter um suco (rosa/vermelho).
Adicione gotas de chocolate sobre a base congelada nas formas.
Despeje o suco verde (kiwi) na parte inferior das formas.
Complete as formas com o suco de melancia na parte superior.
Leve as formas ao freezer até que os picolés estejam completamente congelados e prontos para servir.
Dica: O tempo de congelamento final depende do freezer, mas é o passo final antes de consumir.
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico114 kcal6%
- Carboidratos21 g7%
- Proteinas1 g2%
- Gorduras totais3 g6%
- Fibra alimentar1 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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