Eclair de Natal

Eclair de Natal

50min
1 porcoes
Medio

Uma sobremesa natalina feita com massa de bomba de chocolate, recheio de creme de confeiteiro e laranja cristalizada.

Video da Receita

Ingredientes

  • Farinha de trigo
    Substitui por: farinha de arroz
  • Creme de confeiteiro
  • Laranja cristalizada
  • Açúcar de confeiteiro
  • Frutas tropicais opcional

Modo de Preparo

1

Prepare a massa da éclair

2

Corte um disco de papel manteiga para servir de guia

3

Modele a massa em formato de guirlanda

4
assar

Asse a massa no forno preaquecido

5min
5

Misture o creme de confeiteiro com laranja cristalizada e creme batido

6

Recheie a éclair com o creme preparado

7

Decore a éclair com açúcar de confeiteiro e frutas tropicais

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Alergenos presentes

Gluten Leite

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    156 kcal8%
  • Carboidratos
    35 g12%
  • Proteinas
    3 g3%
  • Gorduras totais
    0 g1%
  • Fibra alimentar
    1 g2%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

forno

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