🇧🇷 Patricio Carvalho
@
Receita de coraçãozinho com marinada especial e farofa crocante
Video da Receita
Ingredientes
- 1kg de Coração de frango
- 3unidades de Pão
- 200g de Bacon
- 200g de Parmesão
- 1unidade de Suco de limão
- 50ml de Molho Shoyu
- Sal
- Pimenta do reino
- Alecrim
- 300ml de Cerveja Lager
- Azeite
Modo de Preparo
1
marinarMarine o coraçãozinho com suco de limão, molho Shoyu, sal, pimenta do reino, alecrim e cerveja Lager por 1 hora
60min
2
dourarDoure o bacon no forno até ficar crocante
3
misturarPrepare a farofa crocante misturando pão, parmesão e bacon
4
espetarEspete o coraçãozinho e passe a farofa crocante por cima
5
assarAsse o coraçãozinho no churrasco por 12 minutos de cada lado
12min
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Dietas compativeis
sem vegetariano
Alergenos presentes
Gluten
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico582 kcal29%
- Carboidratos4 g1%
- Proteinas58 g77%
- Gorduras totais35 g64%
- Fibra alimentar0 g1%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
forno
Categorias
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