🇧🇷 Patricio Carvalho
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Um tempero especial para churrasco que combina alho, cebola, cheiro verde, bacon e outros ingredientes
Video da Receita
Ingredientes
- 2cabeças de Alho
- 1unidade de Cebola
- 1maço de Cheiro verde
- 500gramas de Bacon
- 1colher de sopa de Sal
- 300ml de Óleo
- 6colheres de Tempero
- 1unidade de Limão
- 3colheres de Mostarda
- 1,5litros de Água
- Cupim
Modo de Preparo
Bata no liquidificador 2 cabeças de alho, 1 cebola, 1 maço de cheiro verde, 500g de bacon, 1 colher de sopa de sal e 200ml de óleo
Misture 6 colheres de tempero, 1 limão, 3 colheres de mostarda, 1 colher de sal e 100ml de óleo
Adicione 1,5 litros de água aos poucos e bata até chegar à consistência desejada
Coloque o tempero em uma garrafa pet e faça furinhos na tampa com prego e martelo
Divida o cupim em bifes finos, faça cortezinhos na lateral e leve na churrasqueira até tostar dos dois lados
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Dietas compativeis
Alergenos presentes
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
- Valor energetico7768 kcal388%
- Carboidratos20 g7%
- Proteinas427 g569%
- Gorduras totais658 g1196%
- Fibra alimentar4 g17%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
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