Torta Salgada de Frango de Liquidificador

Torta Salgada de Frango de Liquidificador

1h 10min
8 porcoes
Facil

Uma torta salgada simples e fácil de fazer com frango, ideal para ocasiões especiais ou para levar no trabalho.

Video da Receita

Ingredientes

Recheio
  • 500g de Peito de frango
  • 3fios de Óleo
  • 3dentes de Alho
  • 1média de Cebola
  • 2picados de Tomate
  • Coloral opcional
    Substitui por: extrato de tomate
  • 170g de Milho
  • 170g de Ervilha
  • Cheiro verde
  • Água
  • Sal
Massa
  • 3unidades de Ovos
  • 480ml de Leite
  • 240ml de Óleo
  • 5g de Sal
  • 20g de Amido de milho
  • 280g de Farinha de trigo
  • 15g de Fermento químico
  • 40g de Queijo ralado opcional

Modo de Preparo

1
cozinhar

Cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão com sal e água até ficar macio

2

Desfie o peito de frango cozido e reserve

3
refogar

Aqueça o óleo em uma panela e adicione o alho, cebola e tomate picados

4
misturar

Adicione o coloral, milho, ervilha, cheiro verde e sal ao refogado e misture bem

5
misturar

Adicione o peito de frango desfiado ao refogado e misture bem

6
misturar

Adicione a água do cozimento do frango ao recheio e misture bem

7
bater

Bata os ovos, leite, óleo e sal em um liquidificador

8
bater

Adicione o amido de milho, farinha de trigo e fermento químico ao liquidificador e bata até obter uma massa homogênea

9

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo

10

Coloque metade da massa na forma e espalhe o recheio por cima

11

Cubra com o restante da massa e espalhe bem

12
assar

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até dourar

200°C

Gostou dessa receita?

Seja o primeiro a avaliar!
Compartilhar: WhatsApp

Dietas compativeis

sem vegan

Alergenos presentes

Gluten Leite Ovo

Informacao Nutricional

Tabela TACO - por porcao

Nutriente
Qtd.%VD*
  • Valor energetico
    3383 kcal169%
  • Carboidratos
    421 g140%
  • Proteinas
    259 g345%
  • Gorduras totais
    65 g119%
  • Fibra alimentar
    21 g83%

*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).

Tipo de Cozinha

brasileira

Equipamentos necessarios

liquidificadorfornopanela de pressao

Voce tambem pode gostar

Comentarios

Deixe seu comentario

0/2000

Seja o primeiro a comentar!