🇧🇷 Receitas Da Cris
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Receta de pastel colorido con glaseado casero y chispitas de colores, inspirado en los pasteles de la niñez.
Video de la Receta
Ingredientes
- 4pieza de Huevos
- 2,7taza de Azúcar
- 3taza de Harina de trigoSubstitui por: farinha de arroz
- Sal
- 1taza de Leche
- 2cucharada sopera de MargarinaSubstitui por: óleo
- 1cucharada sopera de Polvo para hornear
- 6pieza de Claras de huevo
- 2taza de Azúcar para glaseado
- 1cucharada sopera de Jugo de limónSubstitui por: baunilha
- 1taza de Refresco de guaraná
- Chispitas de colores
Preparacion
Precalienta el horno a 180°C
Bate los huevos y el azúcar en un tazón
Agrega la harina de trigo, sal, leche, margarina y polvo para hornear al tazón
Mezcla bien la masa
Vierte la masa en un molde engrasado con margarina y harina de trigo
Hornea el pastel por 40 minutos
Prepara el glaseado mezclando las claras de huevo y el azúcar en una ollita
Cocina el glaseado a fuego medio, moviendo constantemente, hasta que esté firme
Añade el jugo de limón al glaseado y mezcla bien
Baña el pastel caliente con el refresco de guaraná
Cubre el pastel con el glaseado y decora con chispitas de colores
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico6875 kcal344%
- Carbohidratos1437 g479%
- Proteinas130 g173%
- Grasas totales75 g136%
- Fibra alimentaria22 g87%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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