Arroz con Leche Súper Cremoso

Arroz con Leche Súper Cremoso

45min
4 porciones
Facil

Receta de arroz con leche brasileño extremadamente cremoso, terminado con un toque de sabor a coco (beijinho) y servido caliente o frío.

Video de la Receta

Ingredientes

  • 1taza de Arroz
  • 2taza de Agua
  • 4unidad de Clavo de olor
  • 1taza de Leche
  • 3trozos de Canela en rama
  • 2cucharadas medidoras de Saborizante sabor coco (Beijinho)
  • 1taza de Leche (para disolver el saborizante)
  • Canela en polvo opcional

Preparacion

1
cozinhar

Inicia la cocción del arroz añadiendo el arroz, el agua y los clavos de olor en una olla.

Dica: Usa la tapa de la olla ligeramente entreabierta.

2
cozinhar

Cocina el arroz por aproximadamente 12 minutos, hasta que el agua se haya absorbido.

12min
3
misturar

Agrega una taza de leche al arroz precocido y revuelve hasta obtener una textura cremosa.

4
adicionar

Añade los trozos de canela en rama a la mezcla para que suelte su aroma.

5
misturar

En un recipiente separado, disuelve las dos cucharadas medidoras del saborizante de coco en una taza de leche.

Dica: El saborizante le dará un toque increíble al arroz con leche.

6
incorporar

Incorpora la mezcla del saborizante y la leche al arroz con leche, revolviendo bien.

7
cozinhar

Continúa cocinando hasta que el arroz con leche alcance la cremosidad deseada.

8
servir

Sirve el arroz con leche caliente o frío, terminando con una pizca de canela en polvo, si lo deseas.

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Dietas compatibles

Vegetariano

Alergenos presentes

Leche

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

panela

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