Receta que combina bebida, plato fuerte (sándwich con salsa pesto) y postre (crumble de frutas) ¡todo en una sola olla de hierro!
Video de la Receta
Ingredientes
- Ingredientes para sándwiches con salsa pesto
- Salsa pesto
- Frutas (para el crumble)
- Hierbas aromáticas (para el crumble)
- Azúcar
- Cerezas
- Granola
- Harina de yuca tostada dulce (Farofa dulce)
Preparacion
Preparamos los sándwiches usando la salsa pesto, asegurándonos de que queden bien sellados en la olla de hierro.
Dica: Hay que vigilar que los sándwiches queden bien sellados en la olla.
Armamos el postre Crumble en la misma olla, añadiendo la base de frutas, las hierbas y el azúcar.
Cubrimos la mezcla de frutas con las cerezas, la granola y la harina de yuca tostada dulce para terminar el crumble.
Metemos la olla Staub directamente de la estufa al horno para que se cueza el crumble y terminar todo el platillo.
Dica: La olla Staub se puede pasar del quemador al horno, ahorras gas y no necesitas recipientes extras.
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