🇧🇷 Menino Prendado
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Galletitas navideñas decoradas con chocolate y chispas/grageas para Navidad
Video de la Receta
Ingredientes
- 180gramos de Mantequilla
- 75gramos de Azúcar glass
- 1pieza de Yema
- 30ml de Agua
- 245gramos de Harina de trigo
- Sal
- 1cucharadita de Extracto de vainilla
- 250gramos de Chocolate blanco
- Colorante verde
- Chispas/Grageas de colores
Preparacion
Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla la mantequilla y el azúcar glass en un tazón hasta formar una crema homogénea.
Añade la yema, el agua, la harina de trigo, la sal y el extracto de vainilla al tazón y mezcla hasta obtener una masa uniforme.
Pon la masa en una manga repostera y forma las galletitas.
Hornea las galletas en el horno precalentado por 15-20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Derrite el chocolate blanco y añade el colorante verde para obtener el tono deseado.
Decora las galletas con el chocolate derretido y las chispas/grageas.
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico337 kcal17%
- Carbohidratos35 g12%
- Proteinas4 g6%
- Grasas totales20 g37%
- Fibra alimentaria1 g4%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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