Galletitas Navideñas Decoradas

Galletitas Navideñas Decoradas

40min
12 porciones
Facil

Galletitas navideñas decoradas con chocolate y chispas/grageas para Navidad

Video de la Receta

Ingredientes

  • 180gramos de Mantequilla
  • 75gramos de Azúcar glass
  • 1pieza de Yema
  • 30ml de Agua
  • 245gramos de Harina de trigo
  • Sal
  • 1cucharadita de Extracto de vainilla
  • 250gramos de Chocolate blanco
  • Colorante verde
  • Chispas/Grageas de colores

Preparacion

1
pré-aquecer

Precalienta el horno a 180°C.

180°C
2
bater

Mezcla la mantequilla y el azúcar glass en un tazón hasta formar una crema homogénea.

3
misturar

Añade la yema, el agua, la harina de trigo, la sal y el extracto de vainilla al tazón y mezcla hasta obtener una masa uniforme.

4
modelar

Pon la masa en una manga repostera y forma las galletitas.

5
assar

Hornea las galletas en el horno precalentado por 15-20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

180°C
6
derreter

Derrite el chocolate blanco y añade el colorante verde para obtener el tono deseado.

7
decorar

Decora las galletas con el chocolate derretido y las chispas/grageas.

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Alergenos presentes

Gluten Leche Huevo

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    337 kcal17%
  • Carbohidratos
    35 g12%
  • Proteinas
    4 g6%
  • Grasas totales
    20 g37%
  • Fibra alimentaria
    1 g4%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

fornobatedeirasaco de confeiteiro

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