Pastel Marmoleado

Pastel Marmoleado

55min
4 porciones
Facil

Pastel marmoleado súper esponjosito para el cafecito de la tarde

Video de la Receta

Ingredientes

  • 4pieza de Huevos
  • 1/2taza de Aceite
  • 1/2taza de Leche
  • 1,33taza de Azúcar
  • 2taza de Harina de trigo
    Substitui por: farinha de arroz
  • Sal
  • 1cucharada sopera de Polvo para hornear
  • 1cucharadita de Extracto de vainilla
  • 1cucharada sopera de Cacao en polvo

Preparacion

1
bater

Bate los huevos con el azúcar hasta que quede bien esponjosita la mezcla

2
misturar

Agrega el aceite, la leche y la harina de trigo a la mezcla, asegurándote de pasar la harina por un colador antes

3
misturar

Incorpora la sal, el polvo para hornear y el extracto de vainilla a la mezcla

4

Divide la masa en dos partes y agrégale el cacao en polvo a una de ellas

5

Haz capas alternadas con las masas blanca y de chocolate en un molde para pastel

6
assar

Hornea en horno precalentado a 180ºC por unos 40 minutos

180°C

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Dietas compatibles

Sin Gluten

Alergenos presentes

Gluten Leche Huevo

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    194 kcal10%
  • Carbohidratos
    20 g7%
  • Proteinas
    4 g5%
  • Grasas totales
    11 g20%
  • Fibra alimentaria
    1 g4%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

fornotigelapeneira

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