🇧🇷 Menino Prendado
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Un brownie hecho con chocolate en polvo, fácil, rápido y económico.
Video de la Receta
Ingredientes
- 3piezas de Huevos
- 1taza de Azúcar
- 100gramos de Mantequilla
- 2taza de Chocolate en polvo (tipo Nesquik)Substitui por: chocolate em pó
- 1,5taza de Harina de trigo
- Sal
- 1cucharadita de Extracto de vainilla
Preparacion
Rompe los huevos en un tazón y bátelos con el azúcar
Dica: Batir bien los huevos con el azúcar es uno de los secretos para que el brownie quede con una costra más 'quebradiza' (craquelada) por encima
Agrega la mantequilla derretida y el chocolate en polvo a la mezcla
Cierna la harina de trigo y añade la sal y el extracto de vainilla a la mezcla
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y mételo al horno precalentado a 180°C por 25-30 minutos
Dica: El brownie está listo cuando se le forma una costra más craquelada por encima
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico222 kcal11%
- Carbohidratos25 g8%
- Proteinas3 g4%
- Grasas totales12 g22%
- Fibra alimentaria1 g3%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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