🇧🇷 Receitas da Vó Lurdes
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Receta sencilla de brownie con preparación rápida, ideal para quien busca un postre delicioso con esa costra crujiente bien sabrosa.
Video de la Receta
Ingredientes
- 3 de Huevos
- 1,5taza de Azúcar
- 150g de Mantequilla
- 1,25taza de Harina de trigo
- 2,5taza de Mezcla sabor a chocolate en polvo (tipo Choco Milk o similar)Substitui por: cacau em pó
- 1pizca de Sal
Preparacion
Precalienta el horno y engrasa un molde con margarina, espolvoréalo enseguida con la mezcla sabor a chocolate en polvo.
Bate los huevos, el azúcar y la mantequilla en la batidora hasta obtener una mezcla uniforme. Si no tienes batidora, usa un batidor de globo (fouet) para mezclar bien a mano.
Dica: Puedes hacer la mezcla a mano con un batidor de globo si no tienes batidora.
Incorpora los ingredientes secos restantes (harina, mezcla sabor a chocolate y sal) a la mezcla líquida, revolviendo bien hasta que la masa quede homogénea.
Vierte la masa en el molde ya preparado.
Hornea la masa por un tiempo de 30 a 35 minutos.
Dica: Revisa el punto insertando un palillo; debe salir casi limpio para asegurar esa costra bien crujiente tan característica.
Saca el brownie del horno pasado el tiempo indicado y deja que se enfríe antes de servirlo.
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