🇧🇷 Mohamad Hindi
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Una versión creativa del pay de queso y yogur que se hizo viral, con toques de sabor brasileños, italianos y chinos.
Video de la Receta
Ingredientes
- 300g de Queso crema
- 300g de Yogur natural entero sin azúcar
- 1cucharada rasa de Azúcar
- 1cucharadita de Extracto de vainilla opcionalSubstitui por: essência de baunilha
- Galletas tipo María o de mantequilla
- Ate de guayaba
- Queso parmesano
- 1pizca de Chiles secos crujientes (aceite de chile)
Preparacion
1
En un tazón, mezcla el queso crema, el yogur natural entero sin azúcar y el azúcar hasta que todo quede bien integrado.
2
Agrega la vainilla y mezcla muy bien.
3
Vierte la mezcla en un frasco o recipiente y cúbrela con las galletas trituradas o enteras.
4
Refrigera por 2 horas.
120min
5
Para terminar, ponle encima ate de guayaba, queso parmesano rallado y una pizca de aceite de chile crujiente.
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Dietas compatibles
Sin Gluten
Alergenos presentes
Leche
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico158 kcal8%
- Carbohidratos22 g7%
- Proteinas6 g8%
- Grasas totales6 g10%
- Fibra alimentaria1 g5%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraCategorias
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