🇧🇷 Tata Pereira
@
Unos bollitos rápidos y fáciles de hacer con fécula de yuca dulce, queso mozzarella y huevos.
Video de la Receta
Ingredientes
- 400g de Fecula de Yuca Dulce
- 100g de Azúcar
- 100g de Mozzarella rallada
- 3 de Huevos
- 1cucharada de Polvo para hornear (tipo Royal)
- Canela en polvo opcional
Preparacion
1
misturarMezcla la fécula de yuca dulce, el azúcar, el polvo para hornear y la mozzarella rallada en un tazón.
2
amassarAgrega los huevos a la mezcla y amasa hasta que se forme una masa homogénea.
Dica: Si los huevos están chicos, usa cuatro.
3
fritarHaz bolitas con la masa y fríelas en aceite bien caliente.
Dica: No dejes que las bolitas se tarden mucho en freírse.
Te gusto esta receta?
Se el primero en evaluar!
Compartir: WhatsApp
Dietas compatibles
Sin Gluten
Alergenos presentes
Leche Huevo
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico547 kcal27%
- Carbohidratos28 g9%
- Proteinas41 g55%
- Grasas totales30 g55%
- Fibra alimentaria0 g0%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
fritadeira
Categorias
Tambien te puede gustar
Comentarios
Deja tu comentario
Se el primero en comentar!