🇧🇷 Panelaterapia
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Un delicioso y práctico pan de ajo con parmesano, perfecto para el asado o como botana.
Video de la Receta
Ingredientes
- 1pieza de Bolillo grande o pan tipo francés
- 2cucharada de Mayonesa
- 1cucharada de Mantequilla
- 1diente de Ajo
- 1cucharadita de Perejil (Salsinha)
- al gusto de Sal
- 2cucharada de Queso Parmesano
Preparacion
1
cortarCorta el pan haciendo un cuadriculado (en forma de rejilla), sin llegar a cortar hasta el fondo.
2
misturarEn un tazón, mezcla la mayonesa, la mantequilla, el ajo triturado, el perejil (salsinha), la sal y el queso parmesano.
3
espalharUnta la mezcla entre los cortes que hiciste en el pan.
4
cobrirCubre el pan con queso parmesano rallado.
5
embrulharEnvuelve el pan con papel aluminio.
6
assarMételo al horno precalentado por 15 minutos.
15min
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Dietas compatibles
Vegetariano
Alergenos presentes
Gluten Leche
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
Nutriente
Cant.%VD*
- Valor energetico114 kcal6%
- Carbohidratos11 g4%
- Proteinas4 g5%
- Grasas totales6 g11%
- Fibra alimentaria1 g4%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
fornotigela
Categorias
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