🇧🇷 Patricio Carvalho
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Hamburguesa especial hecha en caja de pizza con ingredientes como hamburguesón, tocino, queso, cebolla, lechuga, jitomate y pepinillos, acompañada de una crema de cheddar.
Video de la Receta
Ingredientes
- 6unidad de Pan para hamburguesa
- 200gramos de Queso cheddar
- 150gramos de Tocino (bacon)
- 1unidad de Jitomate
- 1unidad de Cebolla morada
- Lechuga americana
- 200gramas de Papas a la francesa
- 400gramos de Media crema
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta negra molida
- Páprika
Preparacion
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa con mantequilla y reserva.
Sazona las hamburguesas con sal y pimienta negra y ásalas en un sartén caliente.
Coloca el queso cheddar encima de la hamburguesa para que se derrita.
Arma las hamburguesas con mayonesa, carne, queso cheddar y tocino, o con mayonesa, carne, queso, lechuga, jitomate y cebolla.
Pon las hamburguesas en una caja de pizza rodeadas de papas a la francesa.
Derrite el resto del queso cheddar con la media crema en una olla y sazona con páprika, sal y pimienta negra.
Baña las papas a la francesa con el queso derretido y termina con el resto del tocino ya bien doradito.
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Dietas compatibles
Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico827 kcal41%
- Carbohidratos20 g7%
- Proteinas23 g31%
- Grasas totales74 g135%
- Fibra alimentaria1 g3%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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