Pan Casero Hecho en Máquina para Hacer Pan

Pan Casero Hecho en Máquina para Hacer Pan

3h 10min
8 porciones
Facil

Receta sencilla de pan casero usando una máquina eléctrica para amasar y hornear automáticamente.

Video de la Receta

Ingredientes

  • 160ml de Leche
  • 1/2cajita de Leche condensada
  • 2cucharadas soperas de Mantequilla
  • 1pizca de Sal
  • 2tazas de Harina de trigo
    Substitui por: farinha de arroz
  • 1cucharada sopera de Levadura seca de panadero

Preparacion

1
adicionar

Agrega 160 ml de leche tibia a la cuba de la máquina para hacer pan.

15s

Dica: La leche debe estar tibia.

2
adicionar

Incorpora aproximadamente media cajita de leche condensada y dos cucharadas soperas de mantequilla.

10s
3
adicionar

Añade una pizca de sal a los ingredientes líquidos.

5s
4
adicionar

Agrega unas dos tazas de harina de trigo, formando un hueco en el centro.

20s
5
adicionar

Pon una cucharada sopera de levadura en el centro del hueco que se formó sobre la harina.

10s
6
misturar

Enciende la máquina, activando el programa de preparación y cocción del pan.

10s

Dica: Puedes programar la hora de inicio según tu preferencia.

7
assar

Al terminar el ciclo, saca el pan y, si quieres, ajusta el nivel de color (claro, medio u oscuro) al iniciar el proceso.

Dica: Para este pan elegimos el tono más oscuro.

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Alergenos presentes

Gluten Leche

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    245 kcal12%
  • Carbohidratos
    45 g15%
  • Proteinas
    6 g8%
  • Grasas totales
    4 g7%
  • Fibra alimentaria
    2 g6%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

panificadora eletrica

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