Pastel de Chocolate Express de Microondas con Betún estilo Brigadeiro

Pastel de Chocolate Express de Microondas con Betún estilo Brigadeiro

17min
4 porciones
Facil

Un pastel de chocolate sencillo y veloz hecho en el microondas con un rico betún estilo brigadeiro.

Video de la Receta

Ingredientes

  • 1/2cucharada de Mantequilla o margarina
  • 1/2cajita de Leche condensada
  • 3cucharada de Mezcla de cacao en polvo (tipo Chocomilk)
    Substitui por: chocolate em pó
  • 1taza (de té) de Harina de trigo
  • 1/2taza (de té) de Azúcar
  • 1 de Huevo
  • 1/2taza (de té) de Aceite
  • 1/2taza (de té) de Leche
  • 1/2cucharada de Polvo para hornear
  • Chispitas de chocolate opcional

Preparacion

1

Derrite la mantequilla o margarina en el microondas por 15 segundos.

15s
2

Mezcla la leche condensada y la mezcla de cacao en polvo en un recipiente.

3

Vierte la mezcla de leche condensada y cacao en el fondo del molde (será tu cubierta base).

4

En otro recipiente, mezcla la harina de trigo, la mezcla de cacao en polvo, el azúcar, el huevo, el aceite y la leche.

5

Agrega el polvo para hornear a la mezcla y revuelve bien hasta integrar.

6

Pon la masa encima de la cubierta estilo brigadeiro que ya pusiste en el molde.

7

Hornea en el microondas por 7 minutos.

7min
8

Desmolda con cuidado y decora con chispitas de chocolate.

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Alergenos presentes

Gluten Leche Huevo

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    2625 kcal131%
  • Carbohidratos
    342 g114%
  • Proteinas
    27 g36%
  • Grasas totales
    130 g235%
  • Fibra alimentaria
    8 g31%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

microondasforma de plástico ou cerâmica

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