🇧🇷 Receitas Da Cris
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Un delicioso pay de limón con cubierta de merengue, fácil y rápido de preparar
Video de la Receta
Ingredientes
- 2taza de Harina de trigoSubstitui por: farinha de arroz
- 1cucharadita de Polvo para hornear
- 1,5cajita de Media crema
- 4cucharada de Mantequilla
- 2cajita de Leche condensada
- 1taza de Jugo de limón
- 1,5taza de Azúcar
- 4unidad de Claras de huevo
Preparacion
Mezcla la harina de trigo, el polvo para hornear y la media crema en un tazón
Agrega la mantequilla y mezcla hasta obtener una masa pareja
Pon la masa en un molde para pay y métela al horno por 10 minutos
Prepara el relleno de pay de limón mezclando la leche condensada, la media crema y el jugo de limón
Vierte el relleno de limón sobre la base ya horneada
Prepara la cubierta de merengue mezclando el azúcar y las claras de huevo
Cubre el relleno de limón con el merengue
Mete el pay al horno por unos minutos más para que se dore la cubierta de merengue
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Alergenos presentes
Informacion Nutricional
Tabla TACO - por porcion
- Valor energetico3607 kcal180%
- Carbohidratos753 g251%
- Proteinas79 g105%
- Grasas totales36 g65%
- Fibra alimentaria13 g52%
*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).
Tipo de Cocina
brasileiraEquipos necesarios
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