Pernil de Pollo Empanizado (Estilo Coxinha)

Pernil de Pollo Empanizado (Estilo Coxinha)

1h
4 porciones
Medio

Receta casera para hacer 'coxinhas' (piernitas de pollo empanizadas) transmitida por la mamá del autor.

Video de la Receta

Ingredientes

  • Harina de trigo
  • Papa
  • Tiras de pollo deshebrado

Preparacion

1
cozinhar

Cuece las papas hasta que estén bien suavecitas

2
misturar

Machaca las papas y mézclalas con el pollo deshebrado

3
formar

Prepara la masa con la harina de trigo y dales forma de 'piernita' (o la forma que desees)

4
fritar

Fríe las piezas hasta que queden doraditas y crujientes

Te gusto esta receta?

Se el primero en evaluar!
Compartir: WhatsApp

Dietas compatibles

sem vegetariano

Alergenos presentes

Gluten

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    6 kcal0%
  • Carbohidratos
    2 g1%
  • Proteinas
    0 g0%
  • Grasas totales
    0 g0%
  • Fibra alimentaria
    0 g0%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

panela de pressãoair fryer

Tambien te puede gustar

Comentarios

Deja tu comentario

0/2000

Se el primero en comentar!