Pastel Cremoso de Leche Condensada (Sin Polvo para Hornear)

Pastel Cremoso de Leche Condensada (Sin Polvo para Hornear)

1h 5min
8 porciones
Facil

Una receta de pastel increíblemente cremoso, hecho con leche condensada y sin agregarle levadura química.

Video de la Receta

Ingredientes

  • 1lata de Leche condensada
  • Mantequilla o margarina sin sal
  • Azúcar
  • Huevos
  • Leche de coco
  • Leche
  • Harina de trigo

Preparacion

1
misturar

En un tazón, mezcla la leche condensada, la mantequilla (o margarina sin sal), el azúcar y los huevos.

1min 30s
2
misturar

Revuelve bien todos los ingredientes iniciales.

1min
3
misturar

Incorpora la leche de coco y la leche a la mezcla, y sigue batiendo hasta que todo quede bien integrado.

1min
4
misturar

Agrégales la harina de trigo al final y mezcla vigorosamente hasta que la masa quede completamente homogénea.

2min

Dica: Bátelo bien para asegurar una masa tersa.

5

Engrasa un molde o fuente con mantequilla y harina, y vacía la masa del pastel.

45s
6
assar

Hornea en un horno precalentado a 180°C por unos 50 minutos aproximadamente.

50min
180°C

Dica: Hazle la prueba del palillo para checar si ya está cocido.

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Dietas compatibles

Vegetariano

Alergenos presentes

Leche Huevo Gluten

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    58 kcal3%
  • Carbohidratos
    9 g3%
  • Proteinas
    1 g2%
  • Grasas totales
    2 g3%
  • Fibra alimentaria
    0 g0%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

fornotigelaforma

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