Pastel de Salchicha Italiana (Calabresa)

En un tazón, mezcla los huevos y el aceite.

Agrega la leche, la harina de trigo y la sal a la mezcla.

Mezcla bien hasta integrar y luego añade el polvo para hornear.

Engrasa un molde para pastel (o refractario) y vierte una capa de la masa.

Añade una capa de salchicha italiana rallada y encima una capa de queso rallado.

Repite las capas de relleno hasta terminar con el resto de la masa.

Espolvorea orégano por encima y hornea en horno precalentado a 180°C por 40-45 minutos.