Carne con Crema de Cebolla

Carne con Crema de Cebolla

50min
4 porciones
Facil

Una receta deliciosa y fácil de hacer de carne con crema de cebolla

Video de la Receta

Ingredientes

  • 1cucharada sopera de Mantequilla
  • 2pieza de Cebolla
  • 1cucharada sopera de Azúcar moreno
  • 1caja de Media crema
  • 1pieza de Papa
  • 200gramos de Requesón cremoso
  • 2cucharada sopera de Crema de cebolla en polvo
  • Aceite de oliva
  • 150gramos de Tocino
  • 1000gramos de Carne de res
  • Pimienta negra molida
  • Sal
  • Queso manchego rallado

Preparacion

1
derreter

Derrite la mantequilla en un sartén

2
refogar

Agrega las cebollas y sofríe hasta que estén suaves

3
misturar

Añade el azúcar moreno y mezcla hasta que se disuelva

4

Apaga el fuego y reserva las cebollas

5
bater

Licúa las cebollas, la media crema, la papa y el requesón cremoso

6
fritar

Calienta el aceite de oliva en un sartén y añade el tocino troceado

7
cozinhar

Agrega la carne y cocínala hasta que esté lista

8
misturar

Añade la crema de cebolla en polvo y mezcla bien

9
derreter

Incorpora el queso manchego y mezcla hasta que se derrita

10

Sirve la carne con la crema de cebolla y el tocino

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Dietas compatibles

sem vegetariano

Alergenos presentes

Gluten Leche

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    919 kcal46%
  • Carbohidratos
    16 g5%
  • Proteinas
    80 g106%
  • Grasas totales
    58 g105%
  • Fibra alimentaria
    2 g8%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

frigideiraliquidificador

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