Stroganoff de Res con Espagueti

Calienta un poco de aceite en una sartén y agrega la carne de solomillo picada.

Agrega el sazonador estilo Bahía, chimichurri, pimienta negra, azafrán, orégano y sal a la carne y mezcla bien.

Añade la cebolla y el ajo picados y sofríe hasta que estén suaves.

Incorpora la mostaza, kétchup, salsa de tomate, media crema y requesón cremoso y mezcla hasta integrar bien.

Agrega el espagueti ya cocido y mezcla todo con cuidado.

Incorpora el queso Oaxaca (o manchego) en trozos y revuelve hasta que se derrita.

Añade las papas fritas tipo paja y mézclalas o sírvelas encima.

Sirve calientito y ¡a disfrutar!