Pavetone Trufado

Pavetone Trufado

20min
10 porciones
Facil

Un postre de pavetone trufado delicioso y fácil de hacer

Video de la Receta

Ingredientes

  • 600ml de Leche
  • 3cucharadas de Fécula de maíz
  • 200g de Media crema
  • 395g de Leche condensada
  • 80g de Chocolate blanco
  • 80g de Chocolate semiamargo
  • Chocotone

Preparacion

1

Mezcle la leche condensada y la fécula de maíz en una olla.

2

Agregue la leche y la media crema a la olla y revuelva hasta que espese.

3

Separe la crema en dos partes y añada el chocolate blanco a una de ellas y el chocolate semiamargo a la otra.

4

Corte el chocotone en rebanadas finas.

5

Haga capas con la crema de chocolate blanco, el chocotone y la crema de chocolate semiamargo en un recipiente.

6

Meta el pavetone al refrigerador por al menos 2 horas para que se enfríe bien.

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Dietas compatibles

Sin Gluten

Alergenos presentes

Leche

Informacion Nutricional

Tabla TACO - por porcion

Nutriente
Cant.%VD*
  • Valor energetico
    433 kcal22%
  • Carbohidratos
    77 g26%
  • Proteinas
    5 g7%
  • Grasas totales
    11 g21%
  • Fibra alimentaria
    1 g3%

*Valores diarios de referencia basados en una dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Datos calculados a partir de la Tabla TACO (UNICAMP).

Tipo de Cocina

brasileira

Equipos necesarios

panelafogao

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